Frischfondue fixfertig
Das Frischfondue fixfertig ist ein Produkt der Interessengemeinschaft Frischfondue, bestehend aus den beiden Partnern Thomas und Ursula Hofer, Aarwangen und Bruno Leuenberger, Koppigen.
Das Frischfondue fixfertig ist eine wahre Gaumenfreude. Frisch hergestellt aus reinen Schweizer Produkten, ohne künstliche Konservierungsstoffe, ohne Schmelzsalze, haltbar im Kühlschrank 2 Monate, tiefgekühlt 12 Monate. Auch wenig geübten Köchen gelingt damit ein Gourmet-Fondue par excellence.
Bierfondue
Das Bierfondue wird aus Aarwanger Aare-Chäs, Koppiger Dorfchäs und Burgdorfer Ämmebier hergestellt. Es ist rezent, cremig und hat durch das Bier mehr Geschmack. Bier hat den Vorteil, dass es besser verdaulich ist als Wein. Anstelle von Pfeffer wird mit Hopfen gewürzt und Kirsch wird durch Whisky ersetzt.
Fondue Bärn Secco
Das Fondue Bärn Secco wird ebenfalls aus Aarwanger Aare-Chäs und Koppiger Dorfchäs hergestellt. Gemischt mit dem Schaumwein Bärn Secco und Cognac ist das Fondue sehr fein und crèmig und vor allem bei Frauen sehr beliebt.
Fondue mit Sauerkraut und Chili
Das Fondue mit Sauerkraut und Chili wird aus Aarwanger Aare-Chäs und Koppiger Dorfchäs hergestellt. Das BBQ-Sauerkraut der Firma
Schöni Swissfresh AG verleiht dem Fondue eine ganz spezielle Note.
Mammutfondue
Das Mammutfondue wird aus mildem und rezentem Mammutkäse hergestellt.
Dadurch, dass diesem Fondue kein Knoblauch und Pfeffer beigemischt wird, ist dieses schön mild und cremig und das Käsearoma kommt voll zur Geltung.
Fondue alkoholfrei
Das Fondue alkoholfrei wird ebenfalls mit Aarwanger Aare-Chäs und Koppiger Dorfchäs hergestellt. Anstelle von Wein wird alkoholfreier saurer Most verwendet.
Whisykfondue
Das Whiskyfondue wird aus Aarwanger Aare-Chäs, Koppiger Dorfchäs und
Talisker Whisky hergestellt. Durch den Whisky erhält das Fondue einen leicht rauchigen Geschmack und ist schön cremig.